전자대기나 원격대기 없이 오로지 선결제 후 번호표 받고 기다리는 방식... 이게 조금 마음에 안 들긴 한다. 가뜩이나 사람 많은 주말 롯데월드인데 개선이 필요하지 않을까 싶다. ♤ 마제소바 (11,000₩) + 차슈 (2,000₩) + 껍데기 (3,000₩) 마제소바는 기본적으로 살짝 매콤하고 자극적인 스타일. 타 유명 브랜드보다는 느끼함이 덜해서 보다 한국인들 입맛에 잘 맞을 것 같다. 먹고 나니 소스도 꽤 많이 남아서 밥 비벼 먹을 때도 좋다. 토핑으로는 차슈와 껍데기를 주문했는데, 차슈는 비교적 평범하고 껍데기가 상당히 맛있다. 보통은 아부라소바랑 껍데기를 페어링하던데, 마제소바도 많이 느끼하지 않아서 이 조합으로 먹어도 무방하다.

칸다소바

서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 6층