미국에서 의사 하고 있는 친구에게 대접한 최고의 한 끼 한국에서 뭘 먹일까 고심하다가 평양냉면을 골랐다. ♤ 냉면 (15,000₩) ♤ 제육반 (16,000₩) ♤ 만두반 (7,500₩) 염도 높고 육향 강한 쨍한 육수와 찰진 면빨의 밸런스가 훌륭한 평냉. 육수 먼저 한번 드링킹 하고 리필을 요청하는 것이 국룰이다. 부드럽고 잡내 없으면서도 기름기는 적절히 남긴 제육 퀄리티도 장난 아니고, 무엇보다 진미평양냉면의 필살기 만두까지. 완벽에 가까운 조합이다.
진미 평양냉면
서울 강남구 학동로 305-3 1층