♤ 얼큰도삭면 (10,000₩) ♤ 쇼마이 (9,000₩) ♤ 마라크림딤섬 (14,000₩) ♤ 쯔란양고기 (23,000₩) 도삭면공방에서 맨날 혼밥만 하다가 드디어 파티원을 구해서 딤섬도 먹어보았다. 도삭면도 잘하지만 여긴 딤섬으로도 유명하고, 이번에 먹어보니 이유를 알 것 같다. 쇼마이는 장난 아니게 통통하고 육즙 넘치며, 마라크림딤섬은 겉바속촉의 정석에 소스의 맵단짠도 적절하다. 쯔란양고기는 볶음이 아닌 튀김 형태로 나와서 조금 의외였는데, 쫄깃하고 짭짤해서 닭똥집을 연상시키는 맛이었다. 맥주안주로 먹으면 적절할 듯. 역시 중식당은 여럿이서 가니까 다양하게 시킬 수 있고 좋다.

도삭면공방

서울 송파구 백제고분로7길 8-12 승현빌딩 1층