*요약: 가게 이름을 딤섬공방으로 바꾸는 게 어떨까 4점대 수성하고 있는 네임드 면집이라 하여 기대하고 방문했다. 가기 전부터 사진 때깔을 보고서는 뭔가 중국 탕면같지 않아 아리까리 했지만 일단은 고! '도삭면'공방이니만큼 면종류를 하나 시키고 요리 두개를 시키기로 하고 보니, 너무 헤비할 것 같아 딤섬 2종류를 주문했다. 일단 도삭면은 면은 수제비와 면 사이 어딘가에 맞는 거 같은데... 국물이 똠얌꿍 맛에 끝맛은 바몬드 카레... 더보기
도 대체 이 탱글함은 뭐지 삭 삭 긁어 먹다보니 빈 그릇만 남았네 면 발부터 맛까지 완벽하지 뭐야... 맛9 친절9 청결8 주문메뉴: 얼큰도삭면(0.9만) 어향육슬덮밥 (0.8만) 쇼마이 (0.9만) 구채교 (0.9만) [중국 현지의 맛까지는 아니지만...] 집 근처라 다녀온 도삭면공방, 궁금했었는데 실망하지 않는 맛이었다. 웨이팅은 없었고, 딤섬이 유명하다해서 도삭면과 함께 주문. 도삭면은 본디 고수가 default인데, 중국... 더보기
큰 기대 안하고 갔는데 가격 착하고 맛까지 있어서 놀랬.. 잠실 종합운동장 근처 몇 없는 점심에 가도 좋은 곳!! 도삭면이 많이 굵지 않아 좋았고 얼큰도삭면은 큐민향이 나면서 엄청 묵직한 맛! 좀 오일리한 느낌이 들어 호불호는 약간 갈릴듯 (크게 맵지는 않음) 짜장은 걍 시켰는데 앵간한 중국집보다 짜장 맛있음 ㅋㅋㅋ 오래된 짜장이 아니라 주문 즉시 볶으시는건지 양파가 아삭한게 특징! 단맛도 과하지 않고 덜 느끼한 짜장맛! 쇼마... 더보기
샤롯데에 뮤지컬보러가기위해 먼 여정을 떠나 점심을 먹으러 들렀습니다. 얼큰도삭면, 잡채덮밥, 쇼마이 시켰어요. 잡채덮밥이 젤 처음 나왔는데 일반 중국집 스타일이 아니라 고추기름으로 볶으신듯. 당면보다는 다른재료가 더 많았습니다. 후루룩 볶아져 나와서 따끈한 덮밥의 맛은.. 말모? 맛있었구요. 얼큰도삭면은 국물이 굉장히 특이한데 계속 땡기는 맛이에요. 약간 시큼하다고 해야되나? 쇼마이도 5개 나왔는데 엄청 빵빵, 통통합니다. 갓 ... 더보기