연희동 중국식당 중에 아직 못가본 곳이 몇몇 있더라. 이품 괜찮아 보여 방문했다. 탕수육, 수초면, 삼선짬뽕, 삼선간짜장 주문했는데 여기 탕수육이랑 수초면 맛집이네? 탕수육은 클래식하여 을지로 안동장 계열인데 살짝 덜 폭신한 대신 조금 더 바삭하여 러블리했다. 맥주를 곁들이면 찰나의 천국이 온다. 수초면은 처음 접해봤는데 기존의 볶음면보다는 좀 더 물기가 있고, 생각보다 매콤하니 맛의 밸런스가 좋았다. 해물도 잔뜩 들어있고 함께 볶은 야채들 특히 편호박의 식감이 굿이었다. 수초면은 물로 튀긴 면이라는 뜻이라 한다. 삼선간짜장 평균을 상회하는 퀄리티에, 삼선짬뽕은 비교적 평범했으나 나쁜 것은 아니었다.
이품
서울 서대문구 연희로11길 20 1층