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림베
4.5
2개월

처음 생겼을때 청와대 총괄조리팀장 경력의 셰프님이 운영하는 중식당이라고 해서 엄청 핫했었음 나는 조금 지나서 갔지만 정말 국물이 칼칼하고 진하고 맛있었다. 특히 각 재료를 일정한 간격으로 다른 중국집보다 얇게 체친게 특징인 듯 그 덕에 식감이 좀 더 섬세해진 느낌이고 면을 집어올릴때 야채랑 해산물도 쉽게 한 젓가락에 올려지는 디테일이 좋았다.

광화문 짬뽕

전북 전주시 완산구 우전로 102