깽민 @rkdrudakdl

추천해요

5년

돈카츠집 바로 맞은편의 라멘집이다. 가깝다는것만 인식하고 갔는데 리터럴리하게 엎어지면 코 닿을 거리라서 약간 놀랐다. 가게 이름을 따라 신짱 라멘, 후쿠 라멘, 마루 라멘을 팔고 그중 마루 라멘을 시켰다. 닭 육수와 채수가 블렌딩된 쇼유라멘이라고 한다. 깔끔하고 시원한 스프를 들이키면 속이 확 풀린다. 약간 덜 익힌 세면은 딱 내가 좋아하는 굵기와 익힘 정도의 면이다. 별로 들어있지 않은 토핑이 일당백의 활약을 한다. 차슈와 달걀 둘 다 간이 굉장히 강하고, 강한 간은 강렬한 맛으로 보답한다. 쇼유 라멘에 밥 말아 먹는건 좀 안어울릴 것 같아 포기했는데 공기밥도 서비스로 주신다 하니 다른 메뉴를 먹으러 갈 일이 있다면 밥 비벼서 마무리까지 깔끔하게 하고 나오고자 한다. 선돈후면의 바람직한 코스를 즐길 수 있는 광명 사거리다.

신짱과 후쿠마루

경기 광명시 광명로893번길 13-1

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