순대가 참 맛있는 집이다. 식사 메뉴는 순대국밥, 따로국밥, 순대정식이 있다. 따로국밥은 밥 국물에서 뺀거, 순대정식은 순대랑 고기도 뺀거다. 순대를 먹고 싶어서 간거라 정식으로 시켰다. 국에 일단 눈이 간다. 순대국이라 안하면 모를 빛깔이다. 그냥 보면 된장찌개가 아닌가 싶은데 또 그리 된장 맛이 강하진 않다. 기성 순대국의 정형에서 탈선하는 반항아 비주얼이지만 고깃국 베이스에 들깨 가루 맛 나는 전형적인 순대국 국물 맛에 크게 벗어나지는 않는다. 머릿고기도 괜찮다. 다 쫄깃쫄깃하다. 피부미용에 좋지 않을까. 순대도 참 맛있다. 막창순대가 나오는데, 꼬릿한 막창 맛과 부드러운 소가 잘 어우러진다. 국물은 잘 모르겠는데 순대와 머릿고기는 진짜 맛있다. 돼지 맛 좋아하는 사람들이 딱 좋아할 맛이다.
황성집
서울 중구 청파로 447-15 1층