카레라는게 똑같은 이름을 가지고 있지만 한국 카레, 일본 카레, 인도 카레 등등 그중에서도 수많은 변주가 가능하다. 굉장히 매력있는 음식이고 그래서 한창 스파이스 카레 책 보면서 조리법 찾아보기도 했었고 너무 번거로워 보여 포기했었던 경험이 있다. 내가 할 수고로움을 다른 사람이 대신 해준다니 맛있는 카레는 찾아 먹을 가치가 있다. 이런 저런 카레 메뉴 중 떡하니 써있는 한정판매라는 이름에 혹해 버터치킨카레를 주문했다. 라씨 비슷한 요거트에 그래놀라 담아 함께 내어주는 것에 일단 만족스럽다. 카레는 버터치킨 카레라는 네이밍에 충실하게 닭고기가 꽤나 들어간다. 매운맛을 좀 줄이고 버터 풍미를 더 살리면 내 입맛에는 더 맛있었을 것 같기는 하다. 일반적인 일식 카레의 매콤한 맛이 그대로 적용된 느낌이다. 카페도 같이 하기 때문에 식사를 다하고 연달아 커피까지 해결하고 갈 수 있는 것도 좋다. 아이스크림 라떼를 시켰는데 먹기는 불편하다만 맛은 괜찮았다. 매장 규모도 생각보다 크고 분위기도 좋다. 카레는 좋아하니까 다시 방문해서 다른 메뉴 먹어보고 싶다.

라이프 카레앤커피

경기 고양시 일산서구 일산로803번길 13 1층