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글쟁이
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1년

건강하고 맛있는 비빔밥이 먹고싶은 그런날 뭔가 건강한 야채야채한게 먹고 싶은데, 그렇다고 샐러드는 아닌 그런날 찾게 되는 곳 메뉴는 골동반과 골동면,,, 잘 볶아낸 고기, 계란, 당근, 호박, 버섯에 밥을 넣어 비비면 골동반, 똑같은 아이에 초장 넣고 국수넣어 비비면 골동면 골동반에는 잘 삶아낸 고기와 두부부침이 나오고 골동면은 토치로 한번 그을린 수육이 그릇에 들어간다 간을 세게 안했는데도 고명들이 아삭아삭 잘 볶여서 따로 양념 없이 비벼도 밥에 윤기가 잘잘흐르고 중면으로 쫄깃하게 삶아 넣은 골동면은 식감이 매력적이다 왠만하면 둘이가서 나눠먹는게 좋음 ㅎ 시골집된장으로 끓인 시래기국과 젓갈도 매력포인트 ㅎ 첫맛에 맛있다! 는 아니지만,, 가끔 생각나는 그런 곳 ㅎ

백화요란 골동반

서울 서초구 서초대로 240 서초동일하이빌 아파트 1층