명불허전 누룽지고추탕수육 오랜기간 압구정을 사로잡은 역사에 작은 가게 규모가 겹쳐 이상하게 연이 안닿던 곳 메뉴판을 보며 난자완스에 대해 한참을 고민하다 누룽지고추탕수육, 물만두, 짜장면 주문 직접 빚는 물만두는 투박한 피가 살짝 아쉽지만 만두소는 맛있었고 달달 아삭한 짜장면,, 짜장면과 간짜장의 사이 어디쯤으로 잘 볶아 낸 재료의 맛이 좋다 무엇보다 특이했던 건 탕수육. 왜 이 조합을 생각하지 못했을까 한국식으로 바싹 구워낸 누룽지의 바삭 구수함이 시큼매콤한 소스, 고기튀김과 만나니 시너지효과가 어마어마하다 역사가 묻어나는 공간, 사람, 맛 그게 장점이자 단점인 곳 그래도 탕수육은 찐이다 ㅎ

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서울 강남구 언주로167길 35 1층