공트럴파크 유명한 츠케멘 맛집 별내의 라멘집이 본점이고, 이곳은 츠케멘으로 특화시켜 낸 분점 오픈런에 캐치테이블을 해야 할 정도로 유명한 곳이고 츠케멘에 자가제면, 자가육수를 지키는 열정적인 곳 워낙 면에 자신있어서 면만 소금 살짝 뿌려 먹으라고도 하는데 탄력있고 씹을 수록 구수한 면이라 매력적임 육수는 닭+멸치에 꽤나 간간하게 하고, 츠케멘과 마제소바는 굵은 면을, 라멘은 얇은면을 쓴다 유명한 츠케멘 맛있는거야 예상을 했는데 니보시쇼유라멘은 그간 먹어보지 못한 감칠맛의 폭발 구수하면서 시원하고 후룩후룩 넘기는 면발까지 맛나네 왜 인기있는지 짐작되는 맛

라멘 토리 코코로

서울 노원구 공릉로35길 10 지하1층