요즘엔 코스운영만 하셔서 매번 못가다 카츠산도 팝업을 8월까지 한다길래 끝나기 전에 다녀왔어요. 비계와 비율이 적절히 좋고 질기지 않고 부드럽게 넘어가요. 그래도 카츠산도는 약간 소스가 어느정도 있어야 빵과 고기와 먹었을때의 단짠이 좀 있어야 한다고 생각하는데 그게 좀 아쉬운거 빼고는 좋았어요!
보배진
강원 고성군 토성면 토성로 148-1 1층 101호
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