몇년만에 찾아온 서갈비 청국장. 예전에도 유명맛집이였는데 티비 여럿 타면서 요즘은 점심땐 줄이 너무 길어 먹기 힘들고 저녁때 방문하면 종종 밥이 다떨어졌다고 먹지못했다. 구수하지만 깔끔한 된장/청국장을 대접에 넣고 여럿 야채들을 스까스까해서 들기름과 고추장 찹찹 뿌려 먹는게 이집의 스탠다드. 저녁탐에 가서 주변 어르신들이 막걸리 소주와 함께 반주를 걸치는 모습들이다. 개인적으로 청국장은 즐기지 않지만 이집의 깔끔함은 언제먹어도 좋은듯.

청국장 서갈비

서울 강남구 선릉로 420 1층