몇년만에 다시방문한 올래국수. 여전히 대기도 많지만, 오래 장사한 노하우로 예측 대기시간을 불러주시면 얼추 맞았음. 메뉴는 한가지 메뉴라 자리에 앉자말다 바로 나온다. 두툼한 수육과 은은하게 깊은 맛이 나는 수육. 그리고 적당히 두꺼워 육수를 잔뜩 머금은 면. 그리고 새빨간 김치의 조합은 쉴세없이 국물 고기 면 김치를 먹게 만든다. 다대기도 있지만 개인적인 취향은 아니라 패스했지만, 계속 김치를 고기와 먹다보니 반 이상 먹었을땐 붉은 국물이 되있었다는 사실. 그렇기 변해가는 국물과 함께 이번에도 완뚝.
올래국수
제주 제주시 귀아랑길 24 1층