드디어 방문해보는 옥천냉면 황해식당. 유명새만큼 큰 주차장이 압권. 평일 낮에도 할머니 할아버지들이 잔뜩 자리를 잡고 있었암. 적은 메뉴수만큼 음식이 금방 나옮. 이집의 시그니쳐는 두툼한 완자. 고기에 짭잘한 간이 되어있어 장 없이도 짭잘함. 두툼한 동그랑땡을 먹을때 입안 가득차는 식감이 만족스럽다. 제육은 평범한편. 냉면은 특이함. 면은 메밀색인데 식감은 밀면. 그런데 두껍게 면을 뽑아서 또 다른 느낌이다. 처음에 이렇게 안끊어질줄 모르고 흡입했다가 입안가득 면이 가득찬 식감. 이집은 이게 시그니쳐구나. 국물 또한 평냉도 아니고 함흥도 아니고. 나쁘진않은데 슴슴한 평냉 파인 내겐 자극적인 맛. 찾아와서 먹을 집은 아닌데 근처에오면 찾아 올만한집!
옥천냉면 황해식당
경기 양평군 옥천면 고읍로 140 옥천냉면 황해식당 본점