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룬천
4.0
3개월

올해 미쉐린가이드에 선정된 ‘서교난면방’에 다녀왔습니다. 셰프님께서 직접 난면을 뽑고 있는데 생면이라 그런지 식감이 너무 좋았습니다. 자극적이고 강한 맛을 생각하고 오면 실망할 수도 있을 것 같습니다. 재료 본연의 맛을 잘 살린 음식이라고 생각합니다. 냉면 전문집이 아님에도 평양냉면은 정말 만족스러웠고, 사이드 메뉴도 양이 많지 않아 적당히 맛보기에도 좋았습니다.

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16 1층