음.. 마저 확인을 해보기 위해서 다시 방문했습니다. 장점 : 여기 돈지루나 이런 부분은 맛있고, 돼지고기나 육질은 훌륭한거 같아요. 단점 : 다만… 태운 부분이 스타일상 치즈를 돋보이게 하기 위해서 토치로 그을린 느낌인거 같더라구요.. 제 취향은 아닌거 같습니다. 요약 :취향이 빗겨간거 같아서 아쉬운거죠. 그래도 맛있는 집이긴합니다.
카츠이로하
서울 동대문구 경희대로3길 17 1층
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후니후후 @alskawjdgns
카츠이로하 입니다 먼저 5년전 매장오픈때부터 쭉 방문해주시고 리뷰남셔주셔서 감사드립니다 오해가 있으신것 같아 댓글남깁니다 저희매장은 특상로스, 상로스, 치즈, 멘보샤츠, 고구마고로케 위에 메뉴들은 토치로 살짝 그을려 불향을 살짝입히고 있습니다 이부분도 교육에 미숙한부분이 있어 너무 태우다보니 탄맛을 느낀것 같습니다 그을린걸 좋아하시는분들도 있고 싫어하시는분들도 있어서 메뉴 주문시 선택할수있도록 해놓았는데 아마 확인을 못하신것 같습니다 오해가 조금이라도 풀렸길 바라며 이부분은 직원들과 깊이 고민해보겠습니다 감사합니다
살구맛 @salgumat
@alskawjdgns 아 그랬군요 답변주셔서 감사합니다! 다음에도 또 방문할게요