#뽈레2022연말결산 올해의 스시 오마카세 타치구이 스시 아키라(立ち食い寿司あきら) 츠키지🫶 긴자에 있는 스탠딩 스시집. 사실 동행인이 이곳에 가자고 했을 때는 반신반의했었다. 하지만 첫 점을 먹는 순간 탄성이 절로 나왔다. 재료의 신선함이 정말 차원이 달랐다. 모든 스시가 다 만족스러웠지만 특히 돔, 금눈돔, 우니가 대박. 우니를 딱히 좋아하는 편은 아닌데 이날 먹는 우니는 입안에서 바다가 느껴지는 듯한 느낌. 단맛도 엄청났다. 히카리모노도 비리지 않고 정말 맛있었다. 생맥주도 순환이 빠르고 관리가 잘되고 있는지 좋았다. 아쉬웠던 건 방문했던 날 컨디션 난조로 사케를 못 마셨던 점. 진짜 다양한 사케들을 잔술로 판매하고 있었는데 이걸 못 마시고 오다니….. 나는 바보같이 덜 선호하는 피스 몇 점은 빼고 주문했는데 다음에 간다면 그냥 전부다 한 피스씩 다 주문할 예정. 직원분들도 친절했고 유쾌한 쉐프님의 접객도 좋았다. 국내에 있었다면 최소 일주일에 한 번씩는 무조건 갔을 집.

立喰い寿司あきら 築地店

〒104-0045 東京都中央区築地４丁目７−５ 築地Kyビル B1