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장재원
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7년

라멘 지산. 진하고 짠 돈코츠 국물과 촉촉한 식감의 차슈가 인상적이다. 면을 딱딱하게 해달라고 했는데, 크게 차이가 없는 느낌이라 아쉬웠다. 짜고 진한 맛이 장점이자 단점이라고 생각한다. 중간쯤 먹으면 약간 질리는데, 곁들임 메뉴인 단무지와 김치가 그 질리는 맛을 잡아주지 못해서 아쉽다. 초생강이나 락교가 있었으면 좀 더 맛있게 먹었을 것 같다.

지산

서울 마포구 와우산로29길 4-26 2층