#삼겹,목살,안심모둠 #미나리 #더덕 솥뚜껑에 고기를 구우면 안 맛잇을 수가 없지.. 그래도 이 집은 킥이 몇 개 더 있다. 우선 안심. 돈까스소스와 빵가루를 묻히면 돈까스가 된다 ㅋㅋ 다음은 목살. 목살은 구운 새우젓과 먹는다. 이건 사실 물음표였다. 그냥 새우젓이나 소금이 더 나은 것 같다. 마지막은 삼겹. 삼겹은 콩가루와 파채무침이랑 먹는다. 맛잇긴하지만 콩가루묻히는곳은 다른 데도 꽤 있다. 인상적이었던 건 오히려 김치와 미나리였다. 시원하면서 매콤한 김치가 구워도 안구워도 맛잇었다. 여기에 향긋한 미나리는 고기의 느끼한 맛을 잡아주었다. 고기먹고나서 입 안이 별로 느끼하지 않았던 이유는 김치와 미나리 덕분인 것 같다.
솥두껍
서울 서초구 강남대로47길 17 1층