2주에 한 두번은 꼭 간다. 빵 적게 먹으려고 하다보니.. 맘같아선 하루에 한 번 들러서 사먹고 싶다. 항상 사오는게 스콘이랑 앙버터다. 앙버터 빵이 딱딱한 빵이라 치아가 약한 나에겐 약간 아쉽다. 그래서 이번엔 건너뛰었다. 혹시 좀 더 부드러운 빵으로 앙버터를 만들 생각이 있으신지 궁금하다. 전반적인 빵 식감은 잘 구워져 씹는 맛이 좋다. 낮에 방문하면 빵이 꽤 있는데 늦게 방문하면 몇가지 없다. 특히 초코스콘은 거의 없는데 오늘은 있더라! 까뉼레랑 아몬드크로아상은 하루 뒀다가 먹었는데도 눅눅하지만 맛있다. 사자마자 먹으면 버석함+_+!!

믹스 베이커리

경기 부천시 원미구 부일로 336 1층 9호