비프 타르타르를 먹는 순간 할말을 잃었습니다. 어떻게 이렇게 완벽한 맛이 있을 수 있지? 단짠신맛의 조화에 식감까지... 😭 브라보~ 레드와인이랑 먹으면 궁합이 딱 맞습니다. 다른 메뉴도 먹고싶어 동네 친구들과 메뉴 뽀개기를 하면서 자주 방문했습니다. 프렌치요리 전문가이신 쉐프님이 현 메뉴를 보완하고, 새로운 메뉴를 개발하기 위해서 계속 연구하시는 모습이 보기 좋았습니다. 쉐프님이 직접 만드신 잠봉이 가끔 서비스로 나오는데 증말 맛납니다! ^^ 레몬첼로, 모히또 등의 음료에 들어가는 베이스도 수제로 만드신거라고... 정성이 느껴지는 음식들입니다. 이런 음식들을 맛보게 해주셔서 그저 감사할 따름입니다~🙏🏻
랩틱
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