비프 타르타르를 먹는 순간 할말을 잃었습니다. 어떻게 이렇게 완벽한 맛이 있을 수 있지? 단짠신맛의 조화에 식감까지... 😭 브라보~ 레드와인이랑 먹으면 궁합이 딱 맞습니다. 다른 메뉴도 먹고싶어 동네 친구들과 메뉴 뽀개기를 하면서 자주 방문했습니다. 프렌치요리 전문가이신 쉐프님이 현 메뉴를 보완하고, 새로운 메뉴를 개발하기 위해서 계속 연구하시는 모습이 보기 좋았습니다. 쉐프님이 직접 만드신 잠봉이 가끔 서비스로 나오는데 증말... 더보기
3.5는 아니고 3.7정도 너모 느린 접객,,, 속터져유,,, 첫 주문 음식이 세비체였는데 30분이나 걸림. 주문 누락됐나? 할 쯤 음식이 나왔다. 빵도 주문 후 만드는지 나오는데 꽤나 걸림😇 세비체는 상큼 달달한했는데 버터가 잘 어울리는지는 잘 모르겠다. 첫입에 느껴지는 미끌한 맛과 수저에 남는 버터🤔 쪼금 미묘했던,,, 추가로 시킨 가리비그라탕은 누구나 좋아할 만한 마늘과 치즈의 조합. 관자랑 새우도 많이 들어 있어 맛... 더보기
랩틱 메뉴 개편 후 방문했어요. 기존의 프렌치타코도 일품이었지만 새로운 메뉴들은 정말로 제스타일👍👍👍 프렌치터치의 요리류가 가득한 와인바라뇨😁 서촌은 상권상 밤영업은 주로 위스키 바고, 다이닝스타일도 적어요..식사가 주된 곳은 많이 있지만요! 아니나 다를까 모든 메뉴들이 간, 향, 밸런스가 술술 넘어가는 음식들이었어요. (진하고 뚜렷하고 강하지만 밸런스가 좋은 곳! 가벼운 와인보단 힘이 바쳐주는 와인, 칵테일도 잘 어울리게... 더보기