요즘 인스타 광고에서 많이 보이는 송도에 새로 생긴 (얼마 안된) 돼지국밥집. 알고보니 툴롱에서 오픈한 업장이라고. 꽤 괜찮은 평가를 받는 프렌치 레스토랑에서 낸 곳이라 궁금함이 생겨 근처에 공연보러 왔다가 방문했다. 식사로 돼지곰탕, 얼큰곰탕, 된장불고기덮밥, 제육덮밥, 맑은 온면 등등 종류가 꽤 다양하다. 이외에도 사이드로 곁들여 먹을수 있는 수육, 제육볶음, 만두도 있음. 나처럼 혼밥하러 와도 식탐이 많은 사람들을 위해 식사+사이드 구성의 세트도 판매하고 있다. 나는 시그니처인 맑은돼지곰탕과 제육덮밥 세트메뉴 주문. 슴슴하고 킥이 없다는 후기를 많이 봤는데, 간은 딱 맞고, 담백해서 내 입에는 맛있었다. 부족한 2프로는 같이 나오는 섞박지와 고추장이랑 같이 먹으면 딱. 근데 문제는 제육볶음이다. 식감을 보니 곰탕에 들어가는 고기와 같은 것을 쓴 듯 한데, 그래서 고기 자체의 기름기는 없는 대신에 별도로 볶을때 추가한듯 함. 근데 이게 잘 어우러지는게 아니라 기름, 양념, 고기가 다 따로 노는 듯한 느낌이었음. 결국에는 곰탕이랑 어울리지도 않았고. 종류가 엄청나게 많은데, 차라리 가짓수를 줄여 선택과 집중을 하는게 낫지 않을까 하는 것이 첫방문 후 감상. 재방문 의사는 있지만, 제육은 안 시킬 생각.

오수옥

인천 연수구 아트센터대로 203 송도 센트럴파크 푸르지오시티 1층 145호