경주 여행시 1번으로 저장해둔 조돌칼국수 방문! 점심에 갈까 하다가 시간이 맞지않아 저녁에 방문했고 다행히 대기는 없었어요. 메뉴는 동죽칼국수, 새우해물파전, 물총조개탕 세가지로 간단하고 칼국수는 1인분도 주문 가능해서 칼국수와 파전 주문했어요. 조개탕은 주로 술안주로 드시는듯... 먼저 칼국수가 나왔는데 내가 좋아하는 쑥갓이 올려져있고 해감 잘 된 동죽이 가득 들어있었어요. 국물을 먼저 한입했는데 외유내강! 보기에는 순한맛인데 엄청난 매움이 쏟아집니다. 목 언저리가 얼얼할 정도의 매콤함으로 육수를 낼 때 청양고추도 넣으셨는지 언뜻언뜻 향내가 올라와요. 새빨간 김치 또한 매워서 나중에는 칼국수 국물이 매운지 김치가 매운지 아리송~하지만 면발 쫄깃하고 너무 맛있어요. 그리고 파전은 꼭~반드시 주문하세요! 낙지, 오징어, 새우가 폭탄으로 올려진 파전은 완전 바삭고소했고 14,000원 실화입니까? 주문 강추!
조돌 칼국수
경북 경주시 북군길 3-6