하늘호수속으로 @skylake123

4.5

6일

직지사 주변에 위치한 어탕 맛집! 내부는 아담했고 매운탕때문인지 불판이 내장된 테이블이었어요. 둘이서 어탕2에 맛보기 메뉴중 가장 인기있다는 도리뱅뱅도 주문! 직접 고추를 갈아서 담근듯한 무김치 포함 네가지 밑반찬과 청양고추와 깻잎이불을 두른 도리뱅뱅이 먼저 등장😍 팬을 따라 강강술래하듯 둥글게~둥글게~👏 바닥에 바삭하게 눌어붙어 아래쪽은 바삭하고 위쪽은 촉촉~ 고추장 베이스의 달콤+매콤의 직관적인 맛으로 깻잎과 함께 먹으니 짠맛은 중화되고 풍미는 업업! 어탕은 곱게 갈린 민물고기에 소면과 칼국수면, 수제비가 넉넉하게 들어있고 국물이 완전 걸쭉했어요. 남은 국물에 노란 기장이 올려진 밥까지 말면 어죽 완성! 사장님께서 기장쌀과 생강젤리도 먹어보라고 챙겨주셔서 완전 감사🙇‍♀️

소문난 매운탕

경북 김천시 대항면 황악로 1518 직지별장빌라 1층

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