용산에 유명한 맛집인 오일제. 메뉴는 들깨미역국 단일메뉴이고, 평일 점심에만 운영하셔서 예약은 필수예요. 가마솥에 지은 고시히카리쌀, 거금도산 어린미역을 쓴 미역국...이미 메뉴 하나하나에 스토리가 있어서 먹는 전부터 즐거웠어요. 좋은 재료를 써서 그런지 미역국부터 진한 사골배이스 국물에 부드러운 미역의 조화가 좋아요. 쌀도 윤기가 나고 쌀알이 탱글해서 완그릇했습니다. 금요일 저녁은 생일상 예약이 가능한데 티켓팅 실패하고있어요...언젠간 꼭 가보고싶어요.
오일제
서울 용산구 한강대로62다길 29 1층