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21일

선릉에 미쉐린 빕그루망 선정된 노포 피양콩할마니. 주중점심에 갔다니 꽤 이른 시간에 갔는데도 약간의 웨이팅이 있었어요 전 김치콩비지를 시켰는데 생각보다 빨간 비쥬얼이 아니였어요. 제가 싱겁게 먹는 편이여도 밋밋해서 당황했는데 알고보니 간장으로 간을 맞춰야한다 하더라고요. 기대했던 칼칼한 맛은 아니였지만, 확실히 비지가 고소하고 씹는맛이 있어서 좋았어요. 한번쯤 와봐도 좋을 것 같아요.

피양 콩 할마니

서울 강남구 삼성로81길 30 1층