* 관북(關北) (순대국 등, 서울특별시 종로구 청진동, 수도권 전철 1호선 종각역/5호선 광화문역 부근) 전날 거하게 마시고 해장하러 들렀네요. 함경도 출신 외할머니의 손맛에 뿌리를 둔, 이북식 순대요리를 선보이는 장소라 합니다. 사업자등록증 기준 2025년 4월 1일에 등록되었습니다 (대표자 이영석). 번호가 쓰여진 주걱이 대기명단 작성을 대신하는 방식이 재미있네요. 점심 기준 이미 11시 30분 이전부터 근처 직장인으로 식당 1, 2층이 꽉 찹니다. 잘 설계된 깔끔하면서 양 많고 푸짐한 순대국 정식이 음주에 지친 위장을 가뿐히 풀어줍니다. 손님으로 넘쳐나지만 공간 널찍하고 접객도 빠르니 대기가 생각보다 길지는 않아요.

관북

서울 종로구 종로5길 32-5 삼선빌딩 1, 2층