* 진가와 한국본점(우동 등, 서울특별시 강남구 역삼동 - 수도권 전철 2호선 역삼역 부근) 2020년 6월에 들른 거라 너무 오래 전이어서 정보랄 게 없으므로 간단히 적습니다. 일본 소면 국가 장인인 토시오(陣川 俊夫)의 명성은 엄청나죠. 규슈(九州) 나가사키(長崎)현 미나미시마바라(南島原)시의 수연(手延) 소면 공장 중에서도 360년을 이어온 진가와 공장이 한국에 2017년 진출했어요. 👍두부요리와 나베, 초밥과 튀김 등으로 구성된 스키야끼 세트 주문했어요. 체인으로 들어온 걸 감안해도 맛도 생각보다 더 준수했고, 가게도 깔끔해요. 👎직장인 점심시간의 식당이란 혼잡하기 그지없군요. 이름값 감안해도 가격이 묘하게 높다는 인상은 지우기 어렵습니다.

진가와

서울 강남구 논현로94길 25-3 지하1층