진가와 한국본점
陣川
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유아의자
맛이 자극적이지 않고 식감이 보들보들 좋았다. 법카 결제라 평가보류ㅎ 격식 좀 차려야 하는 식사 자리로도 괜찮을듯…(얼굴 위에 바로 내려쬐는 직접조명이 아쉽지만)
진가와
서울 강남구 논현로94길 25-3
* 진가와 한국본점(우동 등, 서울특별시 강남구 역삼동 - 수도권 전철 2호선 역삼역 부근) 2020년 6월에 들른 거라 너무 오래 전이어서 정보랄 게 없으므로 간단히 적습니다. 일본 소면 국가 장인인 토시오(陣川 俊夫)의 명성은 엄청나죠. 규슈(九州) 나가사키(長崎)현 미나미시마바라(南島原)시의 수연(手延) 소면 공장 중에서도 360년을 이어온 진가와 공장이 한국에 2017년 진출했어요. 👍두부요리와 나베, 초밥과 튀김... 더보기
진가와
서울 강남구 논현로94길 25-3
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