모슬포항에 위치한 만선식당입니다. 1. 어느덧 이 가게를 처음 온지 15년이 넘어가네요. 그런데 아직까지도 저에게 고등어회라는 충격이 인상깊었는지 처음에 왔을 때가 기억납니다. 달라진 구성은 거의 없습니다. 달라진건 가격뿐... ㅎㅎ 2. 마른 김에 기름양념이 된 밥을 올리고 그위에 고등어회 한점과 간장양념이 된 부추와 양파를 올려먹는 형태로 먹는 가게입니다. 이런 방식으로 처음 고등어회를 내놓은 곳이 이곳이라고 알고있어요. 각각의 조합이 맛있습니다. 3. 고등어회눈 비리지 않고 맛있었습니다. 옛날 기억으로는 아무것도 안찍어먹으면 살짝 비릿했던거 같은데 이번에 먹어보니 비린맛 없이 기름지고 맛있었어요. 고등어는 산패가 빠른 생선이라 죽은 다음부터 바로 맛이 간다고 알고있고, 실제로 가게에서 바로 고등어회를 먹으면 정말 맛있습니다. 4. 고등어회를 시키면 고등어 조림이 약간 나와요. 두덩어리 정도 나오는데 맛보기 용으로 아주 좋습니다. 가격이 좀 있는 만큼 반찬들이 잘 깔려나와서 좋습니다.

만선식당

제주 서귀포시 대정읍 하모항구로 44