신당에 위치한 시키카츠입니다. 1. 저희는 모듬카츠와 치즈카츠를 시켰어요. 카츠에는 밥+된장국+무+유즈코슈+와사비+소금+파김치+후식아이스크림이 나오는데요, 꽤 잘 나오고 맛도 있는 편입니다. 2. 카츠에 대해 이야기해보자면 먼저 꽤 두꺼운 편입니다. 두꺼운 카츠를 적당한 익힘정도로 딱 조절해서 나온 것 같았어요. 안심은 수분기가 있어서 딱 맛있었어요. 등심 카츠도 익힘정도 좋았구요, 역시나 수분감있게 잘 튀겨져서 나왔습니다. 워낙 두꺼워서 몇입에 나눠 먹었어요. 3. 튀김옷도 젖지 않았구요, 아주 약간의 분리는 있었지만 크게 문제 없는 정도 였습니다. 꽤 잘튀긴 카츠였어요. 다만 된장국. 살짝 돼지 잡내가 올라왔습니다. 된장국이 특색있는 맛이긴 했는데 잡내가 많이 거슬렸어요. 후식으로 나윤 샤베트는 유자맛이었는데 상큼해서 마무리하기 좋았습니다.

시키카츠

서울 중구 다산로42나길 14 1층