명동의 터줏대감 명동교자입니다. 칼국수와 만두를 시켰어요. 칼국수는 오래전과 항상 같은 맛이에요. 마늘과 강한 감칠맛을 내는 그 칼국수 입니다. 여전히 선불로 운영하고 정신없는건 매 한가지에요. 육수는 소고기 같지만 닭육수입니다. 칼국수는 퍼진듯한 느낌 그대로구요. 역시나 리필도 가능합니다. 예전에는 껌하나를 주면서 입가심을 하라고 줬는데 이제는 안주네요... 강한 맛을 좀 없애고 싶은데 아쉬워요..

명동교자

서울 중구 명동10길 29 3층