부산 수영에 위치한 자갈치 횟집입니다. 부산에서 탑 티어 횟집이라길래 가보고싶었는데 1회차에 대기 30팀이길래 포기하고, 이번에 19팀, 두시간 웨이팅 후에 방문했어요. (좀 미리 원격 줄서기 걸어서, 실제 웨이팅은 한시간 남짓) 저희는 고급모듬회와, 해산물 2종(3만원)을 시켰습니다. 먼저 회는 참돔 등살 뱃살, 방어(중방어 사이즈) 등살 뱃살, 강성돔 뱃살 등살, 줄돔 등살 뱃살이 나왔구요, 해산물은 전복과 낙지를 골라먹었어요. 회는 숙성을 시킨다고는 하셨지만 일식처럼 오래는 아니고 몇시간 단위 인듯 합니다. 감칠맛이 아주 올라오는 상태는 아니었어요. 가장 좋았던 건 등살과 뱃살을 골고루 주시기 때문에 골고루 먹기 좋다는 점에 있습니다. 전복도 큰놈이라 좋았어요. 스끼다시류로 돌아가보면 메로구이, 빨간고기구이(볼락류), 계란찜 매운탕, 튀김등으로 다양하게 나오고 실제로도 맛이 있어요. 다만 매운탕이 산초가 들어가서 아마 못드셔보신분은 조금 어색할 것 처럼 느껴졌어요. 맛 자체는 좋았습니다. 맛있고 서빙해주시는 이모님들도 친절하셨어요. 다만, 제 마음속 부산 1등 횟집은 아쉽게도 넘어서지 못하였습니다.

자갈치 횟집

부산 수영구 수영로702번길 28 1층