정육식당의 장점과 단점을 다 가진 곳. 장점 1. 고기 질에 비해 가격이 매우 좋다. 암퇘지 한돈 삼겹살, 목살이 200g 14,000 갈매기살 항정살 200g 16,000 2026년 10월이라고 믿지 못할 가격. 씹히는 맛도 좋고, 소금이랑만 먹어도 맛있어서 쌈장 좋아하는 나도 거의 쌈장 손 안댐. 장점 2. 찬 가지 수 기본적으로 고구마 버섯 감자도 나오고, 양파+참소스, 명이나물, 미나리 무침, 파김치, 배추김치, 무생채, 마늘, 콩나물무침이 제공되고, 여기에 기본 찌개까지 나온다.(찌개 추가 2천원!) 한우로 끓인 선지국이나 베이스가 비슷한 된장찌개인 듯. 웬만한 반찬은 무한리필이고, 특수반찬들도 추가요금 없이 주방에서 더 내주신다. 유일하게 감자 고구마 버섯만 추가금이 있는데 감자 먹어보니 너무 맛있는 감자를 사용하시길래 바로 납득. 공기밥도 천원이라 아직도 서울에 이런 가격 경쟁이 가능하구나 싶었다. 장점 3. 생각보다 벤트가 괜찮은듯. 뭐 숯을 쓰는게 아니라 그런것도 있겠지만 가스불판 연기도 연기인데, 생각보다 가게 내부 연기도 안느껴지고, 공기로 인한 불쾌함은 없었다. 단점 1. 상권+건물 노후로 인한 문제들 그냥 뻔한 얘기다. 조금 기름기로 끈적한 바닥, 냄새는 안나고 청소 및 관리는 하시지만 예쁘다곤 하기 어려운 남자화장실... 단점 2. 이 동네 맛있고 질좋고 싼 고기집이다... 먹을텐데에 나왔다고 큰 기대를 하지 말자... 음식의 맛은 기대에 반비례한다.. 기대를 최대한 낮추고 갈 것을 권장. 단점 3. 당연하지만 사람 개많으니 왁자지껄할 것 예상하고 가십쇼 오붓한 삼겹살 데이트 같은건 없습니다. / 좋은 질 맛있는 고기는 요즘 너무 접하기 쉬워진 세상이지만... 가격까지 생각했을 때 이정도 맞춰낼 수 있는 사장님이 좀 대단하다고 생각... 잘 먹고왔습니다.
부흥축산
서울 중랑구 봉우재로 137