굉장한 망플 평점. 그치만 이제는... 딤섬을 평소에 즐기는 편은 아니라 딤섬을 그리 많이 먹어보지는 않았지만 궁동을 검색하면 가장 먼저 뜨는 맛집이라 몇 번 방문해본 적이 있다. 이번 방문에서는 상하이식 샤오롱바오와 새우와 죽순이 들어간 비취교, 우육면을 먹었다. 거의 패스트푸드 수준으로 주문하자마자 음식이 나왔다. 우육면은 내가 우육면을 많이 못 먹어봐서는 잘 모르겠지만, 한국 입맛에 맞추지 않은 오리지널에 가까운 맛이었다. 그러다보니 특유의 향이 많이 났는데, 나는 그런 향보다는 감칠맛을 좀 더 좋아해서 내 취향은 아니었다. 샤오롱바오는 맛있었는데 생각했던 것보다는 육즙이 적게 나왔다. 먹기에는 편했는데 뭐랄까 아쉬움이 있었다. 육즙이 적다고 뭐 특별히 쥬시하지 않다거나 퍽퍽하다는 느낌은 없었지만 뭔가 이유없는 느낌적인 느낌. 비취교는 맛이 없을 수 없는 조합이었고 새우도 탱글하고 피 부분도 쫄깃하니 맛있었다. 식감 밸런스도 좋았다. 전체적으로 맛있는 딤섬집이었고 맛있게 잘 먹었지만 맛이나 가격에 대단한 메리트가 있는 것 같지 않다. 특히 대전에서 딤섬을 먹을 다른 음식점들이 좀 생긴 상황이라 예전처럼 '딤섬 먹고 싶은 날은 만화쉔!'이라는 느낌이 많이 없어져서.. 지금의 4.6점이라는 평점은 좀 높지 않나 생각한다.

만화쉔 샤오롱바오 면식관

대전 유성구 대학로159번길 19 2층