버크셔K 로스카츠(14,000)을 주문했다. 광안점이 아닌 부산대 본점에다가 평일이라 그런지 웨이팅은 길지 않았다. 돈카츠인데 구운 고기 먹는 느낌이어서 신기했다. 일반 돈카츠보다 고기는 이런 구운 고기 느낌이 난 더 취향! 근데 이 날 비가와서 그런가? 튀김이 약간 눅눅한 느낌이었다. 그래도 원래 튀김 자체가 두껍지 않아 눅눅해서 느끼하다거나 기분 나쁘진 않았고 야악간의 아쉬움만 남았다. 고기 자체가 맛있어서 튀김옷이 뭐 약간 눅눅해져도 큰 문제 없었다. 하나하나 세세하게 신경쓴 느낌도 좋았다. 샐러드 드레싱도 유자향 강한 게 수제인 듯했고 건더기 많은 장국도 맛있었다. 그리고 접객도 너무 친절해서 기분 좋게 먹다가 나왔다. 웨이팅이 너무 엄청나지만 않다면 추천!

톤쇼우

부산 금정구 금강로 247-10