뜨주렝 @ss6267

추천해요

3년

리뷰보고 너무 가고 싶어서 2주 전부터 예약하고 두근두근 하면서 갔던 곳이다! 대전에서 먹은 파스타 중에 진짜 제일 맛있었다 트러플 감자뇨끼와 라자냐를 먹었는데 트러플 감자뇨끼는 트러플 향이 너무 진하지 않으면서도 면, 소스랑 잘 어울려 딱 적당했고 보들보들한 생면+바삭한 감자칩+오독오독 땅콩 식감이 좋았다. 전체적인 조화가 참 좋았다. 라자냐는 내가 알던 모양새랑은 좀 다른 느낌이었다. 겹겹이 면을 쌓은 종류이기는 했는데, 그걸 두껍게 쌓아서 세로로 잘라 다시 구워준 면이었다. 약간 엄마손파이 느낌? 덕분에 겉부분은 바삭해서 진짜 파이같이 느껴진 부분도 있었고 속은 촉촉했다. 새로운 경험! 합리적인 가격에 기분 좋게 와인과 신경 많이 쓴 듯한 음식을 즐길 수 있는 곳이었다. 다음에 와서는 다른 파스타도 먹어봐야지! #먹어서응원

스웨이

대전 서구 문정로150번길 31-6 1층

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