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쏠

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4년

미슐랭 원스타 레스토랑 익스퀴진. 점심 저녁 각각 단일 코스 메뉴를 제공한다. 미슐랭 레스토랑 치고는 가격 경쟁력이 좋은 편이다. 전체적으로 일반적일 수도 있는 메뉴에 하나씩 특별한 요소를 더해 재미를 주었다. 두백감자와 수미감자로 두가지 식감을 살리고 우니버터를 곁들인 감자요리와 오리고기가 인상적 이었다.

익스퀴진

서울 강남구 삼성로140길 6 라파빌딩