익스퀴진
EXQUISINE
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발렛파킹
페어링을 따로 운영하지 않는 대신에 글라스로 스파클링부터 레드, 디저트 와인까지 판매하고 있어서 그대로 코스에 맞춰 내달라고 하면 페어링처럼 마실 수 있다. 이때 마신 피노누아가 맛있었는데 사진 찍어놓을걸 그랬네. 술이 나올때마다 벌컥벌컥 들이키는 우리를 보며 술 좋아하시는것 같다고 디저트 와인(화이트 포트였음)은 서비스로 주셨다 아휴 감사합니다. 신선하고 재미있는 조합이 돋보이는 디쉬가 많았고, 양도 제법 되는 편. 파인다이... 더보기
익스퀴진
서울 강남구 삼성로140길 6
익스퀴진 깔롱부린 모범생 청담에 위치한 컨템포러리 한식 다이닝. 가격 인상 이전에는 10만원 초반이라는 착한 가격에 압도적인 가성비로 유명한 곳이었는데, 지금은 약간 빛이 바랬지만 그래도 원스타 치고 가격이 꽤 좋은 곳들 중 하나이다. 덕분에 예약이 꽤나 어려운 편인데, 취소석을 적당한 시점에 탐지한 귀인의 초대로 방문할 수 있었다. 다이닝이 드글드글 몰려있는 압구정-청담 사이 거리에서는 조금 떨어진 곳. 오르막길 위에 위... 더보기
익스퀴진
서울 강남구 삼성로140길 6
산미를 잘 써서 상큼하고 질리지 않게 잘 먹었습니다. 생선구이가 정말 맛있었어요. 가격도 이정도면 남나 싶은 수준이고. 다음에는 저녁으로 가 볼 생각입니다.
익스퀴진
서울 강남구 삼성로140길 6
최근 먹은 것 중 제일 맘에 들고 또 가고 싶은 곳 1등! 음식이 하나하나 다 예쁘고 맛있어요. 조약돌 모양 광어 튀김은 제가 먹어본 모든 생선 튀김 중 제일이었고요. 메인은 기본 오리고기이고 한우웰링턴으로 바꿀 수 있는데(25000원 추가) 오리고기가 더 좋았어요. 이렇게 고기에 빵 싼 스타일을 좋아하는 편이 아니라서요. 런치로 가서 양도 적당한 편이었고, 음식이 조금 천천히 나오는 편이긴 한데 전 그래서 더 여유롭게 좋았어요... 더보기
익스퀴진
서울 강남구 삼성로140길 6
청담동에 위치한 장경원 셰프님의 "익스퀴진". 미슐랭 원스타 레스토랑. Exquisite 와 Cuisine 을 합친 Excuisine 이라는 이름에서부터 느껴지듯, 정교한 디쉬로 가득했던 이노베이티브네요. 최고 : P '디너'. 단일 코스. 기념일이어서 스파클링 한 잔씩 곁들였어요. 풋사과의 상큼한 향과 효모의 쿰쿰한 향이 잘 어울리는 스파클링이었어요!! 들어오면서부터 준비되어있는 편지봉투 안에는 메뉴판이 들어있어요. 빨간 왁스... 더보기
익스퀴진
서울 강남구 삼성로140길 6
더 많은 사진은 인스타그램에 https://www.instagram.com/p/Bw35R4cFBwb/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=zsy8nvefrlq3 감자요리 단 하나로 별로를 면했습니다. 그러니까 그게 안 나왔으면 정말 :( 였다는 뜻. 솔직히 가성비로는 일단 별로를 주고 싶네요. 사실 이 가격으로 식당을 가면 기대를 안 할수가 없지요. 미슐랭 원스타래서 더 높은 기대감도 있었지만... 깔끔... 더보기
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서울 강남구 삼성로140길 6
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