<호라파, 서촌> 🇹🇭 미슐랭🧑🏻‍🍳 2024 빕구르망 선정 식당 중 하나죠!! 바로 태국음식전문점 ‘호라파’입니다. 호라파의 셰프님께서는 숯과 향신료의 향으로 가득한 태국의 길거리에서 영감을 받아 메뉴를 개발하셨대요!! 호라파의 뜻도 ’타이 바질‘이라고 합니다🌿🌿 저는 마크아야오텃쌈롯(가지튀김🍆)과 똠얌쁠라믁(똠앰꿍에서 새우 대신 오징어🦑)을 주문했어요! 둘 다 너무 맛있게 먹었고, 저는 요알못이라 무슨 맛이었는 지 설명하기가 너무 어렵네요ㅋㅎㅋㅎㅋ 가지튀김은 겉바속촉 식감에, 달달짭짤한 소스가 함께 나왔는데 너무 맛있었어요. 완전 밥도둑!!! 튀김 식감이 굉장히 독특했는데, 자스민쌀🌾가루를 사용해서 그럴까요..?!! 가지튀김 먹으러 재방문 할 것 같습니다,,😋🧡 흔히 접해본 똠얌꿍에서 ‘꿍’은 새우를 뜻하고, 호라파의 똠얌쁠라믁에서 ’쁠라믁‘은 오징어입니다! 갑분태국어교실ㅎㅎ 강원도 오징어를🦑 사용하셨대요! 굉장히 새콤한🍋 똠얌에 속했기 때문에 똠얌을 진짜 좋아하시는 고수분들에게 추천드려요!! 저는 똠얌을 좋아하는 편인데도 새콤하고 매콤하다고 느껴졌습니당. 🫶자리가 많지 않고 2층이라 조용하게 식사할 수 있었어요. 직원 분께서도 음식 하나하나 설명을 친절하게 해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 그리고 저는 바테이블에 앉았는데, 요리하시는 걸 보면서 식사할 수 있어서 좋았어요👍 그리고 주류🥂 메뉴도 정말정말 다양했는데 저는 점심에 방문해서 술과 함께 즐기지는 않았어요. 저녁에는 점심보다 2~3가지 정도의 메뉴가 추가되니 호라파의 꽃은🌺 저녁이라고 할 수 있겠네요!! 💕 저는 다음에 저녁 식사 후 방문해 오늘 먹은 가지튀김요리와 후무양이라는 돼지귀구이요리를 맥주와 함께 먹어보려고요! 벌써 생각해도 맛도리일 것 같아요🥹🥹 👉 @horapa_seoul ⭐️ 맛도리지수 : 90점 📌 마크아야오텃쌈롯(가지튀김요리) 15,900원 / 똠얌쁠라믁 24,900원

호라파

서울 종로구 자하문로 37-1 2층