* 맛집 인스타 : @tastekim_v 회기 시키카츠의 신당점. 카츠맛집을 들르는 재미에 빠져 이 곳도 노리고 있었다. 운이 좋았는지 웨이팅 없이 바 자리로 착석. 바는 주방과 붙어있어 카츠를 튀기는 장면부터 플레이팅까지를 보는 재미가 쏠쏠했다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 로스카츠는 큰 덩어리로 4조각이 나온다. 부드럽기보다 밀도가 있다. 깨물자마자 잘려나갈 줄 알았는데, 이빨에 힘을 줘야 한다. 나 고기야!'하는 저항감은 굳이 따지자면 통삼겹살에 가까웠다. 잡내는 없고 고기맛이 진하다. 튀김의 세련됨은 덜해도 직구승부하는 느낌이랄까. 곁들이로 소금, 파무침, 유즈코쇼 등이 나오며 소금이 제일 나았다. 2️⃣ 구수한 미소 된장국에 적당히 고슬고슬한 밥. 샐러드는 깨의 고소한 맛이 강한 고기를 잘 받쳐준다. [✔️ 총평] - 먹은 로스카츠 중에 꽤 야성적인 맛 - 괜찮게 먹었지만 유사한 카츠맛집 중에서는 쳐지는 편이라고 느껴 '좋아요'
시키카츠
서울 중구 다산로42나길 14 1층