* 맛집 인스타 : @tastekim_v 과연 기대만큼은 한다. 강릉여행 저녁 후보로 장치찜과 엄지네를 고민하다 구관이 명관이다 싶어 방문. 일요일임에도 본관은 만석이라 바로 옆 1호점으로 방문했다. 한적한 편인 1호점에서 딱 꼬막비빔밥과 육사시미만 주문해 식사했다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 가게 대표메뉴인 꼬막무침비빔밥. 비싼 가격만큼 푸지게 담아 주신다. 참 맛있다. 꼬막도 한 가득 들었고 한알 한알이 입에서 느껴지는 고슬고슬한 밥에 꼬소한 들기름, 적당한 간장간까지. 한 숟갈 풀 때마다 입맛 돋는다. 청양고추는 먹다보면 입에서 불 나긴 한다. 2️⃣ 육사시미는 다 좋은데 부드러움이 훌륭하다. 육회 먹다보면 입 안에 힘줄때문에 질겅질겅할 때가 꽤 있는데 부드럽고 담백하다. 생마늘과 배 넣고 돌돌 싸먹는 건 당연히 좋고. [✔️ 총평] - 변함없는 클래식

엄지네 포장마차

강원 강릉시 경강로2255번길 21