압구정로데오 조리인 상당히 오래전부터 영업해 온 강남권 스시야의 터줏대감. 스시집에선 흔치 않게 콜키지도 프리인 곳입니다. 확실히 인테리어도 좀 올드하고 손님도 요새 인기 많은 스시집에 비하면 적은 편이지만 친근한 분위기로 접객해주시는 메인 쉐프님과 거의 먹다 죽어라 수준으로 끝없이 스시와 요리를 내주시는 게 인상깊네요. 술과 먹으면 더 잘 어울릴법한 스타일의 스시와 요리를 내주시구요. 꽤 오래 영업하신 것을 생각하면 스시들도 꽤 괜찮고 세련된 맛.

조리인

서울 강남구 도산대로53길 16 3층