속초 소방울 블로거들 사이에서 홍게찜 맛집으로 유명한 곳. 사시사철 홍게를 맛 볼 수 있고 가격은 싯가인데 방문한 날은 2마리 7만원 받으시더군요. 게는 다 쪄서 먹기 좋게 손질한채로 나와서 너무 편합니다. 게 수율이 너무 좋아 살이 꽉꽉 차있고 살이 완전 달달하네요. 사장님 추천으로 주문한 장치조림은 조림 보다 탕에 가까운 비주얼. 장어와 비슷한 맛이라고 하셨는데 정말 장어처럼 살이 담백하고 두툼해서 맛있었습니다. 간장 맛이 많이 나는 국물이라 천천히 푹 끓이면 더 좋더군요. 술 맛 제대로 나는 분위기에 사장님 내외분이 무척 친절하십니다. 콜키지도 가능한 듯?
소방울
강원 속초시 교동로 37