소방울
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예민보스 사장님이 된 모습을 보기 싫다면 바쁠 때 방문하셔야 합니다. 하지만 웨이팅을 감내해야겠지요. 선임과 후임을 데리고 재방문한 소방울은 우리 테이블 밖에 없었고 그날 따라 한가해서 그런지 사장님이 엄청 불친절 하셨는데 내가 다 낯뜨거워서 평소 같았으면 먹지도 않고 뛰쳐 나갔을테지만 갈곳도 딱히 없어 애교를 부리면서 어찌저찌 술 잔뜩 들이킨 소방울 다음에 누군갈 데리고 가기엔 좀 머뭇거리게 되지만 홍게와 도루묵을 먹기위해 ... 더보기
소방울
강원 속초시 교동로 37
<현지인들과 주당들이 애정하는 맛깔난 실내포차> 관광객들이 잘 찾지 않는 주택가에 자리하고 있으나 꼭 이런 데 엄청난 맛집이 있기 마련이다. 여기는 속초 현지인들과 주당들 사이에서 너무나도 유명한 실내포차다. 오후 4시에 문을 열어 새벽 2시에 문을 닫기에 주로 N차로 오는 손님들이 많다. 이날은 일부러 떠들썩할 때를 피해 이른 시간에 들렀고 덕분에 전세 내고 한잔했다. 기본 찬으로는 간소하게 감자조림, 도토리묵, 도라... 더보기
소방울
강원 속초시 교동로 37
재료빨로 승부하는 곳. 요리해주시는 분의 손맛도 인상적임. 닷찌와 작은 테이블 두어개가 전부인 곳. 속초에가면 꼭 가보세요. 가기 전에 전화 필수.
소방울
강원 속초시 교동로 37
주말 6시에 전화했더니 만석. 두 명이라고 하니 8시에 오라셔서 그 때 가니 바로 다찌석에 앉을 수 있었다. (이후에도 계속 웨이팅인원이 있었음) 도루묵/가자미/장치조림/도치알탕/홍게 등 메뉴만 보면 어르신들만 올 것 같은데 젊은 커플 손님들이 대부분이어서 놀랐다. 사장님 부부는 친절하신데 많아진 손님들을 약간 벅차하셨지만(주문을 잊으시는 등..) 그또한 친근하게 넘길 수 있는 정겨운 분위기. 홍게(2마리 7만원)와 문어볶음 맛... 더보기
소방울
강원 속초시 교동로 37
속초 소방울 블로거들 사이에서 홍게찜 맛집으로 유명한 곳. 사시사철 홍게를 맛 볼 수 있고 가격은 싯가인데 방문한 날은 2마리 7만원 받으시더군요. 게는 다 쪄서 먹기 좋게 손질한채로 나와서 너무 편합니다. 게 수율이 너무 좋아 살이 꽉꽉 차있고 살이 완전 달달하네요. 사장님 추천으로 주문한 장치조림은 조림 보다 탕에 가까운 비주얼. 장어와 비슷한 맛이라고 하셨는데 정말 장어처럼 살이 담백하고 두툼해서 맛있었습니다. 간장 맛이 ... 더보기
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강원 속초시 교동로 37
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