종로5가 효제루 플로리다반점을 기억하는 저로선 플로리다반점이 없어지지 않고 계속 영업하신 다는 것 자체가 감개무량 합니다. 많은 분들이 고기탕후루 라고 하시는 탕수육도 훌륭하지만 다른 중식당에선 안 시켜먹을 팔보채 퀄리티가 너무 좋습니다. 해산물 선도가 좋고 드라이하게 볶아낸 소스도 훌륭. 그러나 플로리다반점의 최애는 짬뽕이었던지라 짬뽕을 주문했는데 일행까지 세 명이 나눠 먹어도 충분 했을 정도의 엄청난 양이네요. 오징어도 부드럽고 국물도 개운하니 맛있는데 확실히 처음 이 곳의 짬뽕을 먹었을 때 정도의 감동은 아닌 듯. 새우볶음밥은 수분을 잘 날려서 완전 강추. 어떤 메뉴 고르셔도 실패가 없는 곳이 아닐까 싶습니다.

효제루

서울 종로구 대학로 18 1층