삿포로 멘야유키카제 스스키노혼텐(麺屋雪風 すすきの本店) 스스키노에 위치한 미소라면집. 새벽 2시 반까지 영업해서 해장 겸 야식으로 드셔도 좋을 듯. 웨이팅 필수 입니다. 기본 미소라면도 상당히 농후한 맛이라고 하는데 저는 매운 버전 주문. 그냥 고춧가루 푼 매운 맛이 아니라 팔각 산초 등을 함께 넣어 향신료 맛이 낭낭한 매운 미소 라면인데 향신료의 타격감이 상당해서 거의 중화요리 먹는 느낌으로 아주 맛있습니다. 두툼한 차슈와 부들부들한 면발도 좋고 목이버섯을 자르지 않고 통으로 올려주는데 이게 또 매력적이네요. 스스키노 근방에서 추천할 만한 라멘집 입니다.

麺屋雪風

日本、〒064-0807 北海道札幌市中央区南７条西４丁目２−６ ＬＣ拾壱番館